沙参养胃汤的做法:材料:-沙参20克-鸡胸肉150克-木耳20克-干贝10克-姜片5片-葱段2根-高汤500毫升-盐适量步骤:1.将沙参放入冷水中浸泡30分钟，然后切成薄片备用。希望以上做法能帮到您，祝您健康享受沙参养胃汤的美味！
沙参养胃汤的做法:
材料:
- 沙参 20克
- 鸡胸肉 150克
- 木耳 20克
- 干贝 10克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 高汤 500毫升
- 盐 适量
步骤:
1. 将沙参放入冷水中浸泡30分钟，然后切成薄片备用。
2. 鸡胸肉切成丁状。
3. 干贝用温水浸泡10分钟，洗净备用。
4. 将木耳泡发后切成丝。
5. 锅中加入适量油，烧热后加入姜片和葱段炒香。
6. 加入鸡胸肉丁炒至变色。
7. 加入沙参片、木耳丝和干贝炒匀。
8. 倒入高汤，煮开后转小火炖煮20分钟。
9. 最后加入适量盐调味即可。
提示:
- 沙参养胃汤可以放入适量的薏米或者红枣增加味道和营养价值。
- 如果没有高汤，可以用清水代替，但味道可能会稍差一些。
希望以上做法能帮到您，祝您健康享受沙参养胃汤的美味！