阿胶蜜枣是一道传统的中式甜品,下面是制作阿胶蜜枣的步骤:材料:1.阿胶糕:100克2.枣:适量步骤:1.将阿胶糕切成小块,并用适量的温水浸泡约2小时,直到阿胶糕完全融化。
阿胶蜜枣是一道传统的中式甜品,下面是制作阿胶蜜枣的步骤:
材料:
1. 阿胶糕:100克
2. 枣:适量
步骤:
1. 将阿胶糕切成小块,并用适量的温水浸泡约2小时,直到阿胶糕完全融化。
2. 在浸泡阿胶糕的同时,将枣洗净,用刀轻轻在枣上割一道口子,方便填充阿胶糕。
3. 将融化的阿胶糕搅拌均匀,然后用勺子将阿胶糕塞入枣中的口子内,直到填满。
4. 将填充好阿胶糕的枣放在盘子上,放入冰箱冷藏至阿胶凝固。
5. 上桌时可根据个人口味撒上少量花生碎或其他坚果碎作为装饰。
这样,阿胶蜜枣就制作完成了,可以作为甜品或零食食用。这道甜品具有养颜、润肺、滋补及增加食欲的功效。