需要注意的是，粑粑柑皮属于柑橘类水果，部分人可能对柑橘类水果过敏，如出现过敏症状，应立即停止食用并咨询医生。此外，柑橘类水果的果皮常被农药污染，食用前应将果皮彻底清洗干净。
粑粑柑皮的功效与作用有以下几点：
1. 缓解消化不良：粑粑柑皮含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进肠胃蠕动，增加食欲，帮助消化，缓解消化不良、胃痛和胀气等问题。
2. 抗氧化作用：粑粑柑皮中富含的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，预防细胞氧化损伤，有助于维持健康的免疫系统和延缓衰老。
3. 强化血管弹性：粑粑柑皮富含的维生素P，可以增强血管壁的弹性，降低脆性，预防血管疾病，如高血压、动脉硬化等。
4. 改善皮肤质量：粑粑柑皮中的维生素C有助于合成胶原蛋白，促进皮肤细胞的更新，增加皮肤的弹性与紧实度，改善肌肤质量，减少皱纹和色斑。
5. 利尿消肿：粑粑柑皮具有利尿作用，能够促进排尿，排出体内多余的水分，缓解身体浮肿的问题。
需要注意的是，粑粑柑皮属于柑橘类水果，部分人可能对柑橘类水果过敏，如出现过敏症状，应立即停止食用并咨询医生。此外，柑橘类水果的果皮常被农药污染，食用前应将果皮彻底清洗干净。