海苔是紫菜吗，是不是紫菜（紫菜就是海苔么）

海苔和紫菜指的都是同一种食材，但是在不同的地区，对这种食材的称呼可能会有所不同。而紫菜是指未经加工的海藻类食材，可以用于制作紫菜包饭和其他食物。

海苔和紫菜指的都是同一种食材，但是在不同的地区，对这种食材的称呼可能会有所不同。

一般来说，海苔是指经过加工和烘烤后用于制作寿司卷和其他海鲜料理的海藻类食材。而紫菜是指未经加工的海藻类食材，可以用于制作紫菜包饭和其他食物。

因此，海苔和紫菜可以理解为是同一种食材的不同称呼，但具体的使用方式和食品制作方法可能有所不同。