材料:-百合:适量-生姜:适量-大蒜:适量-粳米:1杯-鸡汤或水:适量-盐:适量步骤:1.百合、生姜和大蒜都要先洗净备好。
材料:
- 百合:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 粳米:1杯
- 鸡汤或水:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 百合、生姜和大蒜都要先洗净备好。
2. 粳米用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
3. 百合切成块状,生姜和大蒜切成薄片或切碎备用。
4. 将粳米放入锅中,加入足够的鸡汤或水,大火煮开后转小火煮10分钟。
5. 将百合、生姜和大蒜加入锅中,继续小火煮熟。
6. 煮至粥变得粘稠,米粒软烂即可。
7. 根据个人口味,可以适量加入盐调味。
8. 把百合生姜大蒜粥盛入碗中,热热的享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味调整添加百合、生姜和大蒜的量。
- 如果喜欢口感细腻的粥,可以使用搅拌机将煮熟的粥打碎搅拌。
- 可以根据喜好加入一些其他配料,如鸡肉丝、蛋花等。