花蛤与美国蛤是两种不同的蛤类物种。花蛤通常生活在浅海水域，是日本等亚洲国家食用的常见贝类之一。它们的外表呈灰褐色或灰白色，壳形状稍微扁平，具有明显的凹槽纹理。花蛤肉质鲜美，常用于制作汤、炒菜等料理。它们的外表呈灰褐色或棕色，壳相对圆润，并且有明显的边缘脊纹。美国蛤常被用于制作海鲜料理，如蛤蜊意面、蛤蜊浓汤等。
花蛤与美国蛤是两种不同的蛤类物种。以下是它们的区别：
1. 花蛤（Asari）：花蛤是指一种大型的贝类，属于蛤亚门中的一种。花蛤通常生活在浅海水域，是日本等亚洲国家食用的常见贝类之一。它们的外表呈灰褐色或灰白色，壳形状稍微扁平，具有明显的凹槽纹理。花蛤肉质鲜美，常用于制作汤、炒菜等料理。
2. 美国蛤（American hardshell clams）：美国蛤是指一类广泛分布于北美大西洋沿岸的贝类。它们的外表呈灰褐色或棕色，壳相对圆润，并且有明显的边缘脊纹。美国蛤常被用于制作海鲜料理，如蛤蜊意面、蛤蜊浓汤等。
综上所述，花蛤和美国蛤是两种不同的蛤类物种，它们的外表特征和分布地区都不同。