泡人参一般选择酒精度数较高的白酒,如茅台、五粮液等,因为高度酒精有助于提取人参的有效成分。通常选择50度以上的白酒为佳。 泡人参一般选择酒精度数较高的白酒,如茅台、五粮液等,因为高度酒精有助于提取人参的有效成分。通常选择50度以上的白酒为佳。