3.非粘锅加热，倒入适量的食用油。
1. 姬松茸煮汤
材料：
- 姬松茸 200 克
- 鸡汤 500 毫升
- 姜片 3 片
- 盐适量
步骤：
1. 将姬松茸切片或切块。
2. 烧开鸡汤，加入姜片和姬松茸。
3. 调低火力，慢炖约30分钟至姬松茸变软。
4. 根据个人口味加盐调味。
5. 汤煮好后即可享用。
2. 姬松茸炒腊肉
材料：
- 姬松茸 150 克
- 腊肉 100 克
- 蒜瓣 3 粒
- 生抽 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
步骤：
1. 姬松茸洗净，并切片或切块。
2. 腊肉切成薄片。
3. 锅中倒入适量的油，加入蒜瓣爆炒出香味。
4. 加入腊肉炒至出油，然后加入姬松茸煸炒。
5. 加入生抽和料酒，继续炒制，直至姬松茸熟透。
6. 根据个人口味加盐和鸡精调味。
7. 装盘时撒上葱花即可食用。
3. 姬松茸炖排骨
材料：
- 姬松茸 200 克
- 排骨 300 克
- 姜片 3 片
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 盐适量
步骤：
1. 姬松茸切片或切块。
2. 排骨切小块。
3. 锅中加入适量水，煮沸后把排骨焯水。
4. 锅中再倒入一些油，加入姜片爆炒出香味。
5. 加入姬松茸和排骨，炒制至姬松茸出水。
6. 加入料酒和生抽，继续翻炒均匀。
7. 加入适量清水，盖上锅盖，用中小火炖煮约45分钟。
8. 根据个人口味加盐调味。
9. 装盘时可撒上些许葱花点缀。
4. 姬松茸煎蛋
材料：
- 姬松茸 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 食用油适量
- 盐适量
步骤：
1. 姬松茸洗净，并切片或切块。
2. 鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。
3. 非粘锅加热，倒入适量的食用油。
4. 将姬松茸放入锅中煎至两面金黄。
5. 姬松茸煎好后，倒入鸡蛋液煎至鸡蛋熟透。
6. 翻转蛋饼，继续煎另一面。
7. 煎好后即可取出切块，也可整块装饰在盘中。
5. 姬松茸炒面
材料：
- 姬松茸 150 克
- 面条 200 克
- 葱 1 根
- 蒜瓣 3 粒
- 生抽 2 汤匙
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤：
1. 姬松茸洗净，并切片或切块。
2. 面条煮熟捞出，沥干备用。
3. 锅中加入适量油，加热后加入蒜瓣和葱爆炒出香味。
4. 加入姬松茸，翻炒至出香味。
5. 加入生抽，继续炒几下。
6. 加入面条，翻炒均匀，让姬松茸和面条充分混合。
7. 加入盐和鸡精调味。
8. 炒好后即可享用。