羊肉泡馍是中国陕西省西安市的特色菜。这道菜是以西安为中心的陕西地区非常有名的传统小吃之一，几乎每个店家都提供这道菜品。通过将羊肉切成小块炖煮后，再加入馍馍（小馒头）泡过的羊肉汤中，使其变得更加入味。然后，可以根据个人口味加入蒜蓉、辣椒油、醋等调料。羊肉泡馍被认为是西安美食文化的代表之一。
羊肉泡馍是中国陕西省西安市的特色菜。这道菜是以西安为中心的陕西地区非常有名的传统小吃之一，几乎每个店家都提供这道菜品。通过将羊肉切成小块炖煮后，再加入馍馍（小馒头）泡过的羊肉汤中，使其变得更加入味。然后，可以根据个人口味加入蒜蓉、辣椒油、醋等调料。羊肉泡馍被认为是西安美食文化的代表之一。