正宗的三杯鸭是哪三杯（正宗的三杯鸭是哪三杯窍门）

正宗的三杯鸭是指台湾传统菜肴中的一道名菜，其名称来源于制作过程中使用的三杯调料。具体指的是酒、油和酱油的比例，这三种材料会融入到鸭肉中，使得鸭肉更加鲜美。因此，正宗的三杯鸭的三杯指的是白酒、麻油和酱油这三种调料。

正宗的三杯鸭是指台湾传统菜肴中的一道名菜，其名称来源于制作过程中使用的三杯调料。具体指的是酒、油和酱油的比例，这三种材料会融入到鸭肉中，使得鸭肉更加鲜美。因此，正宗的三杯鸭的三杯指的是白酒、麻油和酱油这三种调料。