对场地进行清理、消毒、养殖网房搭设等准备工作。可通过购买高品质的山鸡种苗或自行选育。定时清理饲料、鸡粪，保持鸡舍干净，预防疾病的发生。注意饮水卫生和日常保健，定期对山鸡进行体检，如发现异常情况及时采取相应的治疗方法。注意鸡群之间的相互关系，预防厮杀和争食现象的发生。
山鸡商品鸡饲养管理技术是指在养殖山鸡商品鸡过程中，对饲养环境、饲料、疫病防控等方面进行有效管理的技术方法。
1. 选址与场地准备：选择适宜的饲养场地，具备良好的自然环境和通风条件。对场地进行清理、消毒、养殖网房搭设等准备工作。
2. 繁育与选种：选择健康、具有良好遗传品质的种鸡。可通过购买高品质的山鸡种苗或自行选育。
3. 饲养环境管理：保持鸡舍内的温度、湿度、通风等环境指标的适宜。定时清理饲料、鸡粪，保持鸡舍干净，预防疾病的发生。
4. 饲料管理：合理配置营养均衡的饲料，根据山鸡的生长发育阶段和需求，调整饲料比例和种类。
5. 疾病防控：加强疫病预防措施，定期进行疫苗接种和防疫药物的使用。注意饮水卫生和日常保健，定期对山鸡进行体检，如发现异常情况及时采取相应的治疗方法。
6. 群体管理：合理配置鸡群数量和密度，维持鸡群的稳定状态。注意鸡群之间的相互关系，预防厮杀和争食现象的发生。
7. 水源管理：确保山鸡饮水的干净与充足，定期更换饮水器和清洗消毒。
8. 市场营销与销售：合理制定销售计划和营销策略，通过市场分析和销售渠道的选择，推广和销售饲养的山鸡产品。
综上所述，山鸡商品鸡饲养管理技术涵盖了选址准备、选种繁育、饲养环境管理、饲料管理、疾病防控、群体管理、水源管理和市场销售等方面，通过合理的管理技术提高山鸡商品鸡的生产效益和养殖效果。