芹菜是一种常见的蔬菜，属于伞形科植物。它的主要特点是茎和叶都可以食用，具有清香爽脆的口感。芹菜富含纤维、维生素C、维生素K、钾等营养物质，有助于促进消化、降低血压、保持心脏健康等作用。它可以生吃、炒、煮、烤等多种方式食用，常用来做沙拉、汤、炒菜等美食。
芹菜（celery）是一种常见的蔬菜，属于伞形科植物。它的主要特点是茎和叶都可以食用，具有清香爽脆的口感。芹菜富含纤维、维生素C、维生素K、钾等营养物质，有助于促进消化、降低血压、保持心脏健康等作用。它可以生吃、炒、煮、烤等多种方式食用，常用来做沙拉、汤、炒菜等美食。