炖排骨胡萝卜可以削皮,根据个人喜好和习惯,有些人喜欢保留胡萝卜的皮,因为胡萝卜皮含有营养成分丰富,并且增添口感。但如果胡萝卜皮比较粗糙或有污垢,也可以选择削去皮。削皮与否都不会影响炖排骨胡萝卜的口感和烹饪效果。 炖排骨胡萝卜可以削皮,根据个人喜好和习惯,有些人喜欢保留胡萝卜的皮,因为胡萝卜皮含有营养成分丰富,并且增添口感。但如果胡萝卜皮比较粗糙或有污垢,也可以选择削去皮。削皮与否都不会影响炖排骨胡萝卜的口感和烹饪效果。