材料:-西米50克-糯米50克-红糖适量-水500毫升-猕猴桃2个做法:1.将西米和糯米分别洗净,浸泡在水中约30分钟至软化。-可以根据个人口味调整红糖的用量,如果喜欢更甜一些,可以加多一点。
材料:
- 西米 50 克
- 糯米 50 克
- 红糖适量
- 水 500 毫升
- 猕猴桃 2 个
做法:
1. 将西米和糯米分别洗净,浸泡在水中约 30 分钟至软化。
2. 锅中加入水,将浸泡好的西米和糯米放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖至米粒煮熟。
3. 在煮的过程中,不断搅拌以免粘锅。如果发现粥过于浓稠,可添加适量的水调整稠度。
4. 猕猴桃剥皮,切成小块备用。
5. 当粥煮至稠稠糊糊的时候,加入适量红糖搅拌均匀,让红糖完全溶解。
6. 最后,加入切好的猕猴桃块,焖煮几分钟至猕猴桃变软。
7. 关火,出锅,可以选择直接食用或者放入冰箱冷藏后食用。
温馨提示:
- 粥的稠度可以根据个人喜好进行调整,喜欢浓稠的可以少加水,喜欢稀一些的可以多加水。
- 可以根据个人口味调整红糖的用量,如果喜欢更甜一些,可以加多一点。