碎铜茶之所以能碎铜，是因为其经过了特殊的加工过程。在制作过程中，碎铜茶制作技艺高超，并注重揉捻的力度和角度。由于碎铜茶经过了多次揉捻和压制的过程，茶叶的细胞结构会发生改变，使得茶叶更易碎。因此，一般来说，碎铜茶的茶叶颗粒会比较小，容易在泡茶的过程中释放出更多的茶汤和味道。碎铜茶的茶叶颗粒也更容易保持茶叶的新鲜和香气。
碎铜茶之所以能碎铜，是因为其经过了特殊的加工过程。碎铜茶是一种传统的中国茶叶制作工艺，主要产地在福建省。制作碎铜茶的关键步骤是将新鲜的茶叶经过揉捻、摊晾、发酵、烘干等工序，最终将茶叶压制成块状，然后再经过碾碎制成颗粒状。
在制作过程中，碎铜茶制作技艺高超，并注重揉捻的力度和角度。揉捻的过程中，茶叶的细胞壁会破裂，释放出茶叶内部的芳香物质，使得茶叶的口感更加丰富。另外，揉捻还可以改变茶叶的形状和大小，使其更容易保存和使用。
由于碎铜茶经过了多次揉捻和压制的过程，茶叶的细胞结构会发生改变，使得茶叶更易碎。因此，一般来说，碎铜茶的茶叶颗粒会比较小，容易在泡茶的过程中释放出更多的茶汤和味道。碎铜茶的茶叶颗粒也更容易保持茶叶的新鲜和香气。
总之，制作碎铜茶是一种经过特殊工艺加工的茶叶制作方法，使茶叶更加易碎，方便冲泡和保存，并且能够释放出更多的茶汤和芳香物质，提高茶叶的口感和香气。