总体来说，黄酒煮枸杞子能够对肝肾功能起到调理和保护作用，同时具有养血、养颜、提高免疫力和改善视力的功效。值得注意的是，适量饮用黄酒煮枸杞子对身体有益，但过量饮用则可能对健康产生负面影响。
黄酒煮枸杞子有以下的功效与作用：
1. 补肝养肾：黄酒煮枸杞具有补肝养肾的作用，能够调节肝肾功能，改善肝肾亏损引起的身体不适。
2. 保护肝脏：黄酒中的酒精成分具有一定的保护肝脏的效果，而枸杞子则含有丰富的抗氧化物质，可以减轻肝脏负担，保护肝细胞。
3. 补血养颜：黄酒中含有的酒精能够促进血液循环，而枸杞子中的多种维生素和矿物质具有补血和养颜的作用，能够提高肌肤的光泽度，减少皱纹和色斑。
4. 提高免疫力：黄酒中的黄酒精能够增强免疫功能，而枸杞子则含有丰富的多糖和维生素C，具有增强免疫力、抵抗疾病的作用。
5. 改善视力：枸杞子中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，具有保护眼睛健康的作用，能够改善视力、预防眼疾。
总体来说，黄酒煮枸杞子能够对肝肾功能起到调理和保护作用，同时具有养血、养颜、提高免疫力和改善视力的功效。值得注意的是，适量饮用黄酒煮枸杞子对身体有益，但过量饮用则可能对健康产生负面影响。