百合莲子粥材料：-百合：100克-莲子：100克-糯米：100克-冰糖或白糖：适量-水：适量百合莲子粥做法：1.将百合和莲子分别用清水浸泡1小时，然后沥干备用。
百合莲子粥材料：
- 百合：100克
- 莲子：100克
- 糯米：100克
- 冰糖或白糖：适量
- 水：适量
百合莲子粥做法：
1. 将百合和莲子分别用清水浸泡1小时，然后沥干备用。
2. 糯米洗净后用清水浸泡15分钟，然后沥干备用。
3. 锅中加入适量清水，放入糯米，大火煮沸。
4. 煮沸后转为小火，继续煮糯米至七成熟。
5. 然后加入百合和莲子，继续小火煮15分钟，期间不断搅拌，避免粘锅。
6. 最后加入冰糖或白糖，根据个人口味调整甜度，继续搅拌至糯米完全煮熟。
7. 关火后盖上锅盖焖煮5分钟，待粥粘稠即可。
注意事项：
- 百合和莲子在浸泡时要用清水泡洗干净，以确保无杂质。
- 炖煮过程中要不断搅拌，避免粥粘锅。
- 果糖或其他辅料可以根据个人喜好添加。