养胃的蔬菜主要有以下几种：1.白萝卜：含有丰富的纤维素和维生素C，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，对于缓解胃酸过多、胃炎等症状有帮助。以上蔬菜可以根据个人口味制作成各种口味的菜肴，例如炒菜、凉拌、烹煮等，以增加口感和营养。
养胃的蔬菜主要有以下几种：
1. 白萝卜：含有丰富的纤维素和维生素C，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，对于缓解胃酸过多、胃炎等症状有帮助。
2. 紫甘蓝：富含维生素C、维生素K和抗氧化物质，有助于舒缓胃肠道的炎症，减轻胃酸和胃溃疡等问题。
3. 青菜：如菠菜、茼蒿、油菜等，富含维生素和矿物质，有助于改善胃肠道的健康状况，帮助消化。
4. 土豆：富含碳水化合物、维生素C和纤维素，有助于缓解胃酸过多和胃痛的症状。
5. 南瓜：含有多种维生素和矿物质，具有保护胃黏膜的作用，有助于减轻胃痛和胃炎等问题。
以上蔬菜可以根据个人口味制作成各种口味的菜肴，例如炒菜、凉拌、烹煮等，以增加口感和营养。