中华鲟是一种以食物为动物的鱼类，主要以小型底栖动物、软体动物和鱼类为食。在饲养中，可以给中华鲟提供专门的鱼类饲料，这些饲料通常是以鱼类、贝类、软虾和植物蛋白为主要成分制成的。此外，还可以用一些新鲜的活体鱼类或虾类作为中华鲟的食物，以保证其充分的营养摄入。
中华鲟是一种以食物为动物的鱼类，主要以小型底栖动物、软体动物和鱼类为食。所以中华鲟主要吃肉类食物，比如鱼类、虾类、蟹类等。在饲养中，可以给中华鲟提供专门的鱼类饲料，这些饲料通常是以鱼类、贝类、软虾和植物蛋白为主要成分制成的。此外，还可以用一些新鲜的活体鱼类或虾类作为中华鲟的食物，以保证其充分的营养摄入。