煮雪贝的做法如下：材料：-新鲜的雪贝-水步骤：1.将雪贝浸泡在清水中，去除外壳上的杂质和海藻。如果有死了的贝壳，应该将其扔掉。水量要能完全覆盖雪贝。
煮雪贝的做法如下：
材料：
- 新鲜的雪贝
- 水
步骤：
1. 将雪贝浸泡在清水中，去除外壳上的杂质和海藻。轻轻拍打贝壳，看是否有贝壳张开并且贝肉还活着。如果有死了的贝壳，应该将其扔掉。
2. 将清洗好的雪贝放入锅中，加入足够的水。水量要能完全覆盖雪贝。
3. 将锅放在火上，大火煮沸。
4. 一旦水沸腾，减小火候，继续煮5分钟左右，直到雪贝的贝壳全部张开。
5. 关火，将煮熟的雪贝捞出。把多余的水倒掉。
6. 用剪刀剪掉贝壳上的胡须和内脏，只保留贝肉部分。
7. 可以根据个人口味，蘸酱汁或者加一些调料提味。常用的调料有柠檬汁、蒜蓉、姜蓉、辣椒等。
8. 雪贝熟后应立即食用，避免贝肉过度煮熟而变硬。享受新鲜煮熟的雪贝！