将过期酸奶加热至37°C，放置8-12小时，就可以产生新的酸奶。请注意，如果过期酸奶发霉或产生异味，应当丢弃，不应再使用。
虽然过期酸奶不适合食用，但仍然可以发挥一些其他的用途，包括：
1. 施肥：过期酸奶可以作为肥料来施加在花园或植物上，提供植物所需的营养素。
2. 转化为活性酸奶：有时候过期酸奶仅仅是味道变酸了，而并非腐败，可以用来做活性酸奶。将过期酸奶加热至37°C，放置8-12小时，就可以产生新的酸奶。
3. 面膜：过期酸奶可以用作皮肤面膜，它含有乳酸和维生素，有助于清洁毛孔、提亮肤色和保持皮肤湿润。
4. 烹饪：过期酸奶可以用于烹饪一些菜肴，比如蛋糕、酸奶酱、沙拉酱等。
请注意，如果过期酸奶发霉或产生异味，应当丢弃，不应再使用。