用盐水浸泡也可以帮助花蛤排除沙泥。需要注意的是，在整个洗净过程中，尽量不要让花蛤长时间暴露在水中，以免花蛤吸入太多的水导致口感变差。洗净花蛤后可以根据需要选择蒸、煮、炒等方式烹饪。
要让花蛤快速又干净地洗净，可以按照以下步骤操作：
1. 花蛤放入清水中浸泡：将花蛤放入一个大碗或容器中，加入足够的清水，确保花蛤能够被完全覆盖。用盐水浸泡也可以帮助花蛤排除沙泥。
2. 搅拌溶解盐：若使用盐水，需在清水中搅拌溶解适量的盐，用1公斤水加入适量盐约10-15克即可。
3. 快速搅拌花蛤：用手或器具快速搅拌花蛤，可以促使花蛤自行吐出体内的沙泥。搅拌的时间根据花蛤的数量和沙泥的多少而定，一般持续搅拌2-3分钟。
4. 更换清水：将浸泡花蛤的清水倒掉，再次加入新的清水，重复搅拌花蛤。
5. 清洗花蛤：用清水冲洗花蛤，将残余的沙泥冲洗干净。可重复冲洗多次直至水变清澈为止。
6. 捞出花蛤：将洗净的花蛤捞出放入沥水篮或滤网中，让多余的水分流走。
7. 使用花蛤：花蛤已经洗净后即可立即使用或根据自己的需要进行烹饪。
需要注意的是，在整个洗净过程中，尽量不要让花蛤长时间暴露在水中，以免花蛤吸入太多的水导致口感变差。洗净花蛤后可以根据需要选择蒸、煮、炒等方式烹饪。