材料:-1个雪梨,去皮去核切小块-1个火龙果,去皮切小块-30克银耳,提前泡发-适量冰糖-适量水做法:1.将泡发的银耳冲洗干净,切去根部,撕成小朵备用。
材料:
- 1个雪梨,去皮去核切小块
- 1个火龙果,去皮切小块
- 30克银耳,提前泡发
- 适量冰糖
- 适量水
做法:
1. 将泡发的银耳冲洗干净,切去根部,撕成小朵备用。
2. 锅中加入适量水,放入银耳和雪梨块,用中小火煮15-20分钟,直到银耳变软。
3. 加入火龙果块,继续煮5分钟,直到火龙果软烂。
4. 加入适量的冰糖,搅拌均匀溶解。
5. 熄火,待羹汤稍微冷却后,冰箱冷藏1小时以上。
6. 可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或柠檬汁进行调味,然后就可以享用美味的雪梨火龙果银耳羹了!