下面是一种简易的桂花酒制作方法:所需材料:-适量的干桂花-适量的白酒-适量的冰糖步骤:1.首先准备一个干净的玻璃瓶或容器,并将它彻底清洗消毒。这只是一种简易的桂花酒制作方法,根据个人喜好,也可以尝试其他不同的配方和加工方法。
桂花酒是一种具有淡淡桂花香味的酒类饮品,它一般是以白酒为基酒,加入适量的桂花酿制而成。下面是一种简易的桂花酒制作方法:
所需材料:
- 适量的干桂花
- 适量的白酒
- 适量的冰糖
步骤:
1. 首先准备一个干净的玻璃瓶或容器,并将它彻底清洗消毒。
2. 将适量的干桂花放入瓶中,根据个人喜好决定用量。
3. 把白酒倒入瓶中,至少淹没桂花,并留出一定的空间。
4. 加入适量的冰糖,根据个人口味选择。
5. 把瓶口封好,放置在阴凉干燥的地方,使其静置发酵约一周至十天左右。
6. 每隔一两天,轻轻摇动瓶子,使桂花和酒充分融合。
7. 待桂花酒发酵完成后,用过滤纸或细网过滤掉桂花渣。
8. 将过滤后的桂花酒重新装瓶保存备用。
提示:桂花酒在发酵过程中可能会产生沉淀或浑浊物,这是正常现象。如果有需要,可以再次过滤以获得更清澈的酒液。
这只是一种简易的桂花酒制作方法,根据个人喜好,也可以尝试其他不同的配方和加工方法。