要去壳田螺肉洗干净，可以按照以下步骤进行：1.将新鲜的田螺放入清水中浸泡30分钟，这样可以让田螺吐出身体内的泥沙。完成以上步骤后，田螺肉就可以被洗干净、去壳使用了。
要去壳田螺肉洗干净，可以按照以下步骤进行：
1. 将新鲜的田螺放入清水中浸泡30分钟，这样可以让田螺吐出身体内的泥沙。
2. 用刷子或者牙刷轻轻刷洗田螺的壳表面，去除表面的污垢和残留物。
3. 温水下，将田螺放在漏网或者盆子中，用手轻轻搓洗田螺的壳和肉质，使其变干净。
4. 再次将田螺浸泡在清水中10-15分钟，这样可以进一步清洗剩余的泥沙。
5. 反复冲洗田螺至水变清，直到没有残留物。
完成以上步骤后，田螺肉就可以被洗干净、去壳使用了。