材料:-1/2杯玉米-1/2杯胡萝卜丁-1/4杯香菇切片-1/4杯小米-4杯清水-1/2茶匙盐-适量胡椒粉做法:1.将玉米、胡萝卜丁、香菇切片和小米用水洗净。-可以根据个人口味在起锅前加入葱花、香菜等提升口感。
材料:
- 1/2 杯玉米
- 1/2 杯胡萝卜丁
- 1/4 杯香菇切片
- 1/4 杯小米
- 4 杯清水
- 1/2 茶匙盐
- 适量胡椒粉(可根据个人口味调整)
做法:
1. 将玉米、胡萝卜丁、香菇切片和小米用水洗净。
2. 锅中加入清水,将玉米、胡萝卜丁、香菇切片和小米放入锅中。
3. 开始煮粥,先用中火煮沸,然后转小火煮30分钟左右,直到粥变得稠糊状。
4. 搅拌粥时加入盐和胡椒粉,根据个人口味调味。
5. 继续小火煮10分钟,确保所有材料煮熟熟透。
6. 关火后,盖上锅盖焖5分钟。
7. 玉米胡萝卜香菇粥(香菇胡萝卜小米粥)即可享用。
温馨提示:
- 可根据个人喜好选择添加其他蔬菜或配料,如豌豆、土豆等。
- 粥的口感可以根据个人喜好调整,如果喜欢稀一些,可以加入更多清水煮熟。
- 可以根据个人口味在起锅前加入葱花、香菜等提升口感。