五香瓜子的最简单做法如下：材料：-干瓜子250克-生抽适量-盐适量-料酒适量-五香粉适量-白糖适量步骤：1.将干瓜子用清水冲洗干净，沥干水分备用。可以根据个人口味调整调料用量。
五香瓜子的最简单做法如下：
材料：
- 干瓜子 250克
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 五香粉 适量
- 白糖 适量
步骤：
1. 将干瓜子用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2. 锅中烧热一些油，放入瓜子煎炒几分钟，直到瓜子变香。
3. 加入少量生抽，盐，料酒，五香粉和白糖，快速翻炒均匀。
4. 炒制几分钟后，瓜子表面均匀上色，呈现五香的香气。
5. 关火后，将炒好的五香瓜子倒入碗中，晾凉即可食用。
温馨提示：炒制瓜子时需要不停翻炒，避免烤焦瓜子。可以根据个人口味调整调料用量。