榴莲酥是一道非常美味的甜点，下面是一种常见的榴莲酥的制作方法：材料：-200克榴莲肉-150克牛油-80克糖粉-200克低筋面粉-适量蛋液步骤：1.将榴莲肉取出，去除果核。
榴莲酥是一道非常美味的甜点，下面是一种常见的榴莲酥的制作方法：
材料：
- 200克榴莲肉
- 150克牛油
- 80克糖粉
- 200克低筋面粉
- 适量蛋液（用于刷面）
步骤：
1. 将榴莲肉取出，去除果核。
2. 将榴莲肉放入搅拌机中，搅拌成细腻的榴莲泥。
3. 取一个搅拌碗，将牛油和糖粉放进碗中，用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
4. 加入低筋面粉，继续搅拌至面团成型。
5. 将榴莲泥加入面团中，搅拌均匀。
6. 将面团搓成长条状，放入冰箱冷藏20分钟左右。
7. 取出面团，切成适当大小的小块。
8. 将切好的小块放在烤盘上，用叉子背部轻轻压出花纹，并用蛋液刷在面团上。
9. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟，直到酥皮呈金黄色。
10. 取出烤好的榴莲酥，放凉后即可享用。
提示：可以根据个人口味加入适量的奶粉或椰浆，以增添榴莲酥的口感和香气。