豆腐是一种营养丰富的食材，可以用多种方式制作出美味可口的菜肴。放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。将豆腐块裹上薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄色。捞出沥油，撒上盐和五香粉即可。加入蚝油和适量水，煮至豆腐丝熟透入味，撒上葱花即可。可根据个人口味加入调料如盐、酱油、胡椒粉等。
豆腐是一种营养丰富的食材，可以用多种方式制作出美味可口的菜肴。以下是一些简单又好吃的豆腐做法：
1. 麻婆豆腐：将豆腐切块，放入沸水中焯水，备用。热锅加油，爆炒辣椒酱和豆瓣酱，加入猪肉末翻炒至变色。加入豆腐和适量水，烧开后加入调味料如酱油、料酒、盐等，煮至豆腐软烂入味即可。
2. 清蒸豆腐：将豆腐切块，码放在盘子上，加入少许酱油和蒸鱼豉油，撒上葱花和姜丝。放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。
3. 炸豆腐块：将豆腐切块，用干净的厨房纸巾擦干水分。将豆腐块裹上薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄色。捞出沥油，撒上盐和五香粉即可。
4. 酱炒豆腐丝：将豆腐切丝，热锅加油，下入蒜末和豆腐丝翻炒片刻。加入蚝油和适量水，煮至豆腐丝熟透入味，撒上葱花即可。
5. 素炖豆腐汤：将豆腐切块，配以蔬菜如胡萝卜、冬瓜、香菇等，加入清高汤或素汤炖煮。可根据个人口味加入调料如盐、酱油、胡椒粉等。
希望以上简单的豆腐做法能够满足您的需求，祝您做菜成功，享受美食！