可以通过去除患病的部分，使用健康的部分进行繁殖。在种植前需进行土壤测试，并根据测试结果添加有机肥料和矿质肥料来改良土壤。可以在种植前预先施入腐熟有机肥料，如禽畜粪便或堆肥。在生长期间可以间隔施肥，如使用有机肥料和矿质肥料进行追肥。定期巡查，并及时采取控制措施，如喷洒农药或使用天敌等。及时采收可以避免生姜过度生长，导致品质下降。
有以下几个方法可以提高生姜的产量：
1. 合理选择品种：选择适应当地环境条件的高产优质品种，如冬种生姜。这些品种对环境条件的适应性强，抗病虫害能力强，产量较高。
2. 种植健康种薯：选择健康的种薯进行种植，避免携带病毒等病害。可以通过去除患病的部分，使用健康的部分进行繁殖。
3. 土壤改良：生姜偏好松软、肥沃、排水良好的土壤。在种植前需进行土壤测试，并根据测试结果添加有机肥料和矿质肥料来改良土壤。此外，可以添加有机物质，如腐熟的堆肥或牛粪，以提高土壤的肥力。
4. 合理施肥：生姜生长初期需要大量的养分。可以在种植前预先施入腐熟有机肥料，如禽畜粪便或堆肥。在生长期间可以间隔施肥，如使用有机肥料和矿质肥料进行追肥。不过要注意不要过量施肥，以免造成生姜长势虚弱或导致秧苗结果不好。
5. 管理病虫害：生姜容易受到一些病虫害的侵害，如根结线虫、黄曲叶病等。定期巡查，并及时采取控制措施，如喷洒农药或使用天敌等。
6. 合理管理灌溉：保持土壤湿润，但避免过湿或过干。根据生姜的生长阶段和天气条件，合理控制灌溉频率和水量。
7. 适时采收：根据不同品种和生长期，选取合适的采收时间。及时采收可以避免生姜过度生长，导致品质下降。
8. 避免连作：连作生姜容易导致土壤疾病的积累，影响产量。应避免同一块地连续种植生姜，可以进行轮作或间种其他作物。