然而，红花素在一定剂量下一般是安全的，副作用较少。此外，长期高剂量摄入红花素也可能引起营养失衡，导致其他健康问题。因此，适量摄入红花素才是安全和有效的做法。
红花素（也称为胡萝卜素、β-胡萝卜素）是一种植物提取物，主要存在于胡萝卜、红胡萝卜、南瓜和番茄等食物中。红花素的主要功效与作用包括：
1. 抗氧化作用：红花素是一种有效的抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，有助于维护身体健康。
2. 免疫调节：红花素可以调节免疫系统的功能，增强身体的免疫力，提高机体抵抗疾病的能力。
3. 抗炎作用：红花素具有抗炎作用，可以抑制炎症反应的发生，缓解炎症引起的疼痛和不适。
4. 保护眼睛健康：红花素对眼睛健康有益，可以减少黄斑变性、白内障等眼部疾病的风险，保护视力。
5. 维护皮肤健康：红花素可以促进肌肤的代谢和再生，提高皮肤的弹性和光泽，减少皱纹的出现。
然而，红花素在一定剂量下一般是安全的，副作用较少。但是，过量摄入红花素可能会导致皮肤黄色化（称为黄疸），尤其是在进食大量胡萝卜或补充高剂量红花素补充剂时。此外，长期高剂量摄入红花素也可能引起营养失衡，导致其他健康问题。因此，适量摄入红花素才是安全和有效的做法。如有疑问或特殊情况下，建议咨询医生或营养师的意见。