牛奶可以中和肉类的腥味。野猪肉骚臭味较为顽固，以上方法可以试试，但不能保证完全去除所有的腥味。在烹饪野猪肉时，也可以调整烹饪时间和火候，增加其他香料的使用，来掩盖肉的腥味。
要去除野猪肉骚臭味，可以尝试以下方法：
1. 醋洗：将野猪肉块泡在一盆冷水中，加入适量的醋搅拌均匀，静置20-30分钟，之后用清水冲洗干净。
2. 泡盐水：将野猪肉放入盆中，加入适量的盐，浸泡20分钟，之后用清水洗净。
3. 泡牛奶：将野猪肉放入盆中，加入适量的牛奶，浸泡1-2小时。牛奶可以中和肉类的腥味。
4. 大葱煮水：将野猪肉块放入锅中，加入几片大葱，倒入足够的水煮沸，然后撇去浮沫，继续煮10-15分钟，捞出洗净即可。
5. 加入调味料：在烹饪野猪肉的过程中，加入一些调味料如姜片、大蒜、料酒、生姜等，可以减少骚臭味。
野猪肉骚臭味较为顽固，以上方法可以试试，但不能保证完全去除所有的腥味。在烹饪野猪肉时，也可以调整烹饪时间和火候，增加其他香料的使用，来掩盖肉的腥味。