鲫鱼的产地主要集中在亚洲和欧洲地区，具体的产地包括：1.中国：鲫鱼是中国常见的淡水鱼类之一，分布广泛，包括南方的江河湖泊和北方的水库等地。此外，在欧洲地区，鲫鱼的分布也相对广泛，包括英国、法国、德国、荷兰、波兰等国家的江河湖泊。
鲫鱼的产地主要集中在亚洲和欧洲地区，具体的产地包括：
1. 中国：鲫鱼是中国常见的淡水鱼类之一，分布广泛，包括南方的江河湖泊和北方的水库等地。
2. 日本：鲫鱼在日本也是常见的鱼类，常用于制作寿司和其他日本料理。
3. 韩国：鲫鱼也是韩国常见的食材之一，常被用来制作鲫鱼汤等传统菜肴。
4. 印度尼西亚：印尼是世界上重要的鲫鱼产地之一，特别是苏门答腊岛和爪哇岛的湖泊和水库。
5. 越南：越南也是鲫鱼的重要产地之一，特别是红河三角洲和湄公河流域的湖泊和水系。
此外，在欧洲地区，鲫鱼的分布也相对广泛，包括英国、法国、德国、荷兰、波兰等国家的江河湖泊。