西门塔尔牛在4个月时一般重约200-300公斤，体高约90-100厘米。在挑选西门塔尔牛时，可以注意以下几点：1.外观：选择外观健康、结实的牛，皮毛光泽，肌肉发达，四肢骨骼均匀，无明显的身体畸形或残疾。
西门塔尔牛在4个月时一般重约200-300公斤，体高约90-100厘米。不同的地区和饲养条件下可能会有一定的差异。
在挑选西门塔尔牛时，可以注意以下几点：
1. 外观：选择外观健康、结实的牛，皮毛光泽，肌肉发达，四肢骨骼均匀，无明显的身体畸形或残疾。
2. 体态评估：观察牛的身体比例是否协调，身体结构是否符合良好的西门塔尔牛标准，如宽胸深腹、直腰直背等。
3. 行为：观察牛的行为是否活跃，是否对人友好，是否有明显的行为异常或疾病症状。选择温顺、容易驯服的牛。
4. 饲养历史：了解该牛的饲养历史，包括饮食、疫苗接种和兽医保健情况。选择健康、无疾病史的牛。
5. 父母血统：了解父母的血统和遗传背景，尽可能选择有较好基因的牛，以提高后代的质量和潜力。
6. 专业评估：可以请兽医或专业的畜牧师对你想要购买的西门塔尔牛进行评估，以确保选择到健康且符合品种标准的牛。
这些仅是一些基本指导，如果购买牛只作为经营或畜牧用途，建议咨询专业人士以获取更详细的指导。