对虾是一种很美味的食材,下面是一种简单又好吃的对虾做法:材料:-对虾-蒜蓉-姜末-盐-酱油-料酒-花椒粉-辣椒粉-葱花步骤:1.先将对虾去壳,去头,去虾线,用冷水洗净备用。这种对虾做法简单易学,口味鲜美,可以作为一道下饭菜或者配菜。也可根据个人口味调整调料的用量,增加自己喜爱的风味。
对虾是一种很美味的食材,下面是一种简单又好吃的对虾做法:
材料:
- 对虾
- 蒜蓉
- 姜末
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 花椒粉
- 辣椒粉
- 葱花
步骤:
1. 先将对虾去壳,去头,去虾线,用冷水洗净备用。
2. 锅中加入适量的油,将蒜蓉和姜末爆香。
3. 加入对虾翻炒片刻,加盐、酱油、料酒炒匀。
4. 炒至对虾稍微变色后,加入适量的水。
5. 加入花椒粉和辣椒粉调味,翻炒均匀。
6. 等到水烧开后转小火焖煮几分钟,至虾熟透。
7. 最后撒上葱花即可。
这种对虾做法简单易学,口味鲜美,可以作为一道下饭菜或者配菜。也可根据个人口味调整调料的用量,增加自己喜爱的风味。