红枣馒头是一款非常美味且营养丰富的传统中国面食，以下是红枣馒头的做法：所需材料：-高筋面粉：500克-酵母：5克-白砂糖：30克-盐：3克-清水：280毫升-红枣：适量步骤：1.将高筋面粉过筛，加入酵母、白砂糖和盐，拌匀。希望这个简单的红枣馒头做法能够满足您的需求！
红枣馒头是一款非常美味且营养丰富的传统中国面食，以下是红枣馒头的做法：
所需材料：
- 高筋面粉：500克
- 酵母：5克
- 白砂糖：30克
- 盐：3克
- 清水：280毫升
- 红枣：适量
步骤：
1. 将高筋面粉过筛，加入酵母、白砂糖和盐，拌匀。
2. 慢慢加入清水，边加边用筷子搅拌，直到面团变得光滑有弹性。
3. 将面团放在案板上，揉搓几分钟，使其更加柔软。
4. 将面团放入盆中，盖上湿布，静置1个小时，让面团发酵至两倍大。
5. 将发酵好的面团取出，揉搓几次，排出空气。
6. 将面团分成适量大小的小面团，搓圆。
7. 将搓圆好的小面团放入红枣中心，收口封紧。
8. 放入蒸锅中，蒸10-15分钟，直到面团膨胀变软糯即可。
9. 取出馒头，即可享用。
希望这个简单的红枣馒头做法能够满足您的需求！