仙草是一种植物，也称为凉粉草或仙草藓，属于多年生草本植物。仙草主要生长在热带和亚热带地区，如台湾、广东等地。仙草的茎短小，叶片呈扁平形状，有光泽，常用于制作凉粉、甜品、饮料等食品。仙草是一种常见的食用植物，具有清凉解暑、润肺止咳、养颜美容等功效。在台湾，仙草凉粉是一种非常受欢迎的夏季甜品，一般会将仙草煮熟，制成糖水状后与其他材料一起食用。在市面上也可以买到仙草粉或者仙草精等加工产品。
仙草是一种植物，也称为凉粉草或仙草藓，属于多年生草本植物。它的学名是Mesona chinensis。仙草主要生长在热带和亚热带地区，如台湾、广东等地。仙草的茎短小，叶片呈扁平形状，有光泽，常用于制作凉粉、甜品、饮料等食品。仙草是一种常见的食用植物，具有清凉解暑、润肺止咳、养颜美容等功效。在台湾，仙草凉粉是一种非常受欢迎的夏季甜品，一般会将仙草煮熟，制成糖水状后与其他材料一起食用。在市面上也可以买到仙草粉或者仙草精等加工产品。