薄荷原产于亚洲东部地区，目前已广泛栽培于全球各地。薄荷的花朵为紫色或淡紫色，集聚成薄荷状的花序，花期一般在夏季。薄荷的主要部位为叶片和花蕾，主要用于药用和调味。薄荷叶中含有较多的挥发油，主要成分为薄荷醇和薄荷酮。薄荷具有清凉解毒、消暑止渴、祛湿化痰、健胃消食等功效，常用于治疗感冒发热、头痛眩晕、消化不良等症状。在中医药中，薄荷属于辛凉药物，常用于清热解毒、疏散风热、止咳化痰等方面。
薄荷（学名：Mentha haplocalyx Briq.），又称本草、薄荷薄荷（本草），是一种多年生草本植物，属于唇形科薄荷属。薄荷原产于亚洲东部地区，目前已广泛栽培于全球各地。
薄荷的叶片呈椭圆形或长圆形，具有锯齿状缺刻，叶片表面光滑，背面略有腺体。植株高度一般为30-90厘米。薄荷的花朵为紫色或淡紫色，集聚成薄荷状的花序，花期一般在夏季。
薄荷的主要部位为叶片和花蕾，主要用于药用和调味。薄荷叶中含有较多的挥发油，主要成分为薄荷醇和薄荷酮。薄荷具有清凉解毒、消暑止渴、祛湿化痰、健胃消食等功效，常用于治疗感冒发热、头痛眩晕、消化不良等症状。此外，薄荷还具有止痛、杀菌、驱蚊等作用，常被人们用于制作口香糖、牙膏、香糖等食品和日常用品。
在中医药中，薄荷属于辛凉药物，常用于清热解毒、疏散风热、止咳化痰等方面。薄荷的各个部位都可以入药，如薄荷叶可以单独入药，称为薄荷叶；薄荷叶入药后炮制，称为薄荷脑；薄荷的花蕾也可以入药，称为薄荷花。薄荷在中医药中有着广泛的应用，常常用于治疗感冒、头痛、发热、喉痛等病症。