在东北地区的8月份，可以种植一些早熟的蔬菜和耐寒的蔬菜。当然，具体选择种植的蔬菜还要根据当地的气候条件、土壤状况和个人偏好进行综合考虑。
在东北地区的8月份，可以种植一些早熟的蔬菜和耐寒的蔬菜。以下是一些适合8月份种植的蔬菜：
1. 成熟时间较短的夏日蔬菜：如黄瓜、西瓜、番茄、辣椒等。
2. 耐寒蔬菜：如卷心菜、花椰菜、大白菜、莴苣、菠菜、萝卜等。
3. 快熟蔬菜：如油菜、小白菜、韭菜等。
4. 草本蔬菜：如香菜、芹菜、香葱等。
5. 阳台种植蔬菜：如菜豆、蚕豆、茄子等。
当然，具体选择种植的蔬菜还要根据当地的气候条件、土壤状况和个人偏好进行综合考虑。