需要注意的是，菜心属于凉性食物，一部分人群可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。因此，有消化系统疾病或者脾胃虚寒的人群应适量食用，并在食用前进行适当的烹调处理。
菜心是一种常见的蔬菜，在中国菜肴中被广泛使用。以下是菜心的一些主要功效与作用：
1. 丰富的营养成分：菜心富含蛋白质、维生素C、维生素A、维生素K、叶酸、纤维素、钾等营养成分，有助于提供人体所需的营养物质。
2. 促进消化：菜心中的纤维素有助于促进肠道蠕动，增加排泄物的体积，缓解便秘问题，并促进消化系统的正常功能。
3. 预防贫血：菜心含有丰富的叶绿素和铁质，有助于补充血液中的红细胞和血红蛋白，预防贫血问题。
4. 保护心脏健康：菜心中的维生素C和维生素K可以帮助清除体内的自由基，减少心脏疾病的风险，并有助于维持正常的心血管功能。
5. 抗氧化作用：菜心富含抗氧化物质，例如维生素A、维生素C和类胡萝卜素，可以帮助减少自由基的损害，提高身体的免疫力。
6. 增强骨骼健康：菜心中含有丰富的维生素K，它有助于促进骨骼的正常生长和维持骨密度，预防骨质疏松症的发生。
需要注意的是，菜心属于凉性食物，一部分人群可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。因此，有消化系统疾病或者脾胃虚寒的人群应适量食用，并在食用前进行适当的烹调处理。