在35°C以上的高温环境下，罗非鱼的免疫力会降低，容易受到疾病的影响。因此，在养殖罗非鱼时应尽量保持水温的稳定性。综上所述，罗非鱼养殖的水温是影响其正常生长的重要因素之一。合理调节和稳定水温，可以提高罗非鱼的养殖效益。
罗非鱼（Tilapia）是一种适应性强、生长快、产量高的淡水养殖鱼类，被广泛应用于养殖业。以下是关于罗非鱼养殖技术与水温的一些信息：
1. 罗非鱼适应宽广的水温范围，通常在18°C至34°C之间生长最为理想。在16°C以下的水温下，罗非鱼的生长速度会减缓，并且在10°C以下的水温下，罗非鱼甚至会停止食欲。在35°C以上的高温环境下，罗非鱼的免疫力会降低，容易受到疾病的影响。
2. 罗非鱼对水温的变化较为敏感，急剧的水温波动可能导致鱼类的应激反应，甚至造成疾病和死亡。因此，在养殖罗非鱼时应尽量保持水温的稳定性。
3. 在冬季，可以通过加热水温来保持罗非鱼的正常生长。温度低于18°C时，可以使用加热器等设备调节水温。另外，也可以考虑使用保温材料覆盖养殖池，减少水温的下降。
4. 在夏季，当水温超过34°C时，应采取措施降低水温，以防止罗非鱼的生长受到影响。可以使用水泵、喷雾装置等技术来增加水体的氧气含量和降低水温。此外，保持良好的水质也有助于降低水温。
综上所述，罗非鱼养殖的水温是影响其正常生长的重要因素之一。合理调节和稳定水温，可以提高罗非鱼的养殖效益。