注意事项：-尽量选择带有完整果皮的金樱子，避免使用腐烂的或有虫蛀的金樱子。
1. 准备材料：金樱子、白酒、糖、密封罐。
2. 将金樱子洗净，用纱布包裹或将金樱子剁碎，取出果核。
3. 将金樱子放入密封罐中，加入适量的糖。
4. 倒入足够的白酒，使金樱子完全浸泡其中。
5. 紧盖罐子，摇晃几下，确保金樱子均匀分布在酒中。
6. 将罐子放置在阴暗通风处，每天摇晃一次，以确保金樱子的味道能充分释放。
7. 泡酒时间可以根据个人喜好来确定，一般建议至少泡制一个月以上。
8. 泡制完成后，可以将酒倒出，去除金樱子渣滓。
9. 将酒倒入干净的瓶子中，密封保存。
10. 酒品会随着时间的推移而变得更加浓郁，可以根据个人口味选择饮用。
注意事项：
- 尽量选择带有完整果皮的金樱子，避免使用腐烂的或有虫蛀的金樱子。
- 酒品过程中若有异味或发霉现象，请及时丢弃。
- 金樱子泡酒属于自制食品，应注意卫生，并确保封口严密防止污染。