此外,过敏体质的人应慎食核桃。最好在咨询医生或营养师的建议后再加入核桃进餐。
吃核桃有以下几个好处:
1. 提供丰富的营养:核桃富含蛋白质、纤维、维生素E、锰、镁、铜等多种营养物质,可以为身体提供各种重要的营养。
2. 促进血液循环:核桃中含有丰富的多不饱和脂肪酸,如ω-3脂肪酸,这对心脑血管健康非常有益,可以提高血液循环,降低胆固醇水平,减少血栓形成的风险。
3. 帮助控制体重:核桃中的纤维含量高,可以增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重,同时它也不会给身体带来太多的热量。
4. 改善大脑功能:核桃富含多种抗氧化物,可以保护脑细胞免受氧化损伤,有助于改善记忆力和注意力,并减轻老年痴呆症的风险。
5. 维持健康的皮肤:核桃中的维生素E和抗氧化物可以帮助抵抗自由基对皮肤的损伤,保持皮肤的弹性和年轻。
女人吃核桃的好处还包括:
1. 缓解更年期症状:核桃中的植物雌激素物质可以缓解更年期症状,如潮热、失眠和情绪波动等。
2. 促进雌激素产生:核桃中的卵磷脂可以增加女性体内雌激素的产生,对女性生殖健康有益。
3. 保护乳腺健康:核桃中的ω-3脂肪酸可以降低乳腺癌的风险,并帮助维护乳腺的健康。
需要注意的是,虽然核桃有很多好处,但它也是高能量的食物,因此应适量食用,每天30克左右即可。此外,过敏体质的人应慎食核桃。最好在咨询医生或营养师的建议后再加入核桃进餐。