杂交水稻在粮食产量方面具有重要的贡献。据统计，杂交水稻的种植面积从1965年的不到100万公顷增加到了2018年的约1.34亿公顷，大幅度提高了粮食产量。这使得杂交水稻的米质更加适合消费者的口味偏好。综上所述，杂交水稻通过提高产量、改善品质和抗病虫害能力，对保障全球粮食安全做出了巨大贡献。
杂交水稻在粮食产量方面具有重要的贡献。以下是一些相关数据：
1. 大幅度提高了粮食产量：杂交水稻的引入和推广使粮食产量显著提高。自20世纪60年代以来，杂交水稻的种植面积逐渐扩大，在中国和许多其他发展中国家取得了巨大成功。据统计，杂交水稻的种植面积从1965年的不到100万公顷增加到了2018年的约1.34亿公顷，大幅度提高了粮食产量。
2. 提高了单位面积产量：杂交水稻种植比传统品种有更高的产量。目前，杂交水稻的平均亩产量可达到5.5-6.5吨，远高于传统水稻品种的产量。
3. 改善了抗病虫害能力：杂交水稻由于具有较高的抗病虫害能力，减少了害虫和病原菌对植株的危害，提高了作物的生长和产量。
4. 缩短了生育期：杂交水稻的生育期相对较短，可以更快地完成生长、收获和再种植，从而增加了每年水稻种植的次数，提高了产量。
5. 改善了品质：杂交水稻不仅提高了产量，还改善了米的品质，如米粒的形状、大小和口感等。这使得杂交水稻的米质更加适合消费者的口味偏好。
综上所述，杂交水稻通过提高产量、改善品质和抗病虫害能力，对保障全球粮食安全做出了巨大贡献。