要煮好吃的菱角,可以按照以下步骤进行:1.准备工作:将菱角洗净,剥去外皮。总之,菱角的煮熟时间大约是10-15分钟,具体时间可以根据个人口感和菱角大小进行调整。
要煮好吃的菱角,可以按照以下步骤进行:
1. 准备工作:将菱角洗净,剥去外皮。
2. 煮水:将大锅装满水,加热至沸腾。
3. 加入菱角:将剥好的菱角放入沸腾的水中,稍微煮一下,约1-2分钟。
4. 去腥处理:将菱角捞出,放入盆中用清水冲洗一下,去除菱角的腥味。
5. 煮熟:将去腥后的菱角放入热水锅中,加盖煮熟,约煮10-15分钟,用筷子插入菱角,如果轻松插入证明已煮熟。
6. 调味:将煮熟的菱角捞出,加入盐、蒜末、酱油等调味料,根据个人口味进行调整。
7. 煮炒:如果喜欢炒菜的口感,可以将煮熟的菱角切片,炒熟即可。
总之,菱角的煮熟时间大约是10-15分钟,具体时间可以根据个人口感和菱角大小进行调整。