-外观特征:对虾体呈灰白色或浅粉红色,外形较小而纤细;明虾体呈深灰色或黑色,外形相对较大粗壮。
1. 养对虾的水质调水方法:
- 准备适合对虾生长的水质:对虾一般适合生长在盐度适中(12-20ppt)的海水或淡水中。如果使用淡水,需要添加适量的盐分以增加盐度。此外,对虾对水质pH值、温度和氨、硝酸盐等物质的浓度也要求较高。
- 首次投放对虾前进行催熟处理:经过长途运输后的对虾可能处于静止状态,需要进行催熟处理。方法是利用氧气泵增加水中溶解氧含量,使对虾的呼吸得到刺激,刺激其活动,有利于恢复其正常的代谢功能。
- 处理水中的有害物质:为了保持水质的稳定和健康,需要使用适量的过滤材料(如活性炭)对水中的有害物质进行处理,以去除有机物、重金属和氯化物等。
2. 对虾和明虾的区别:
- 科学名称:对虾的科学名称为Penaeus vannamei,而明虾的科学名称为Penaeus monodon。
- 生长环境:对虾一般生长在淡水或适量盐度的水域中,而明虾则更适应海洋环境。
- 外观特征:对虾体呈灰白色或浅粉红色,外形较小而纤细;明虾体呈深灰色或黑色,外形相对较大粗壮。
- 味道与口感:对虾肉质鲜嫩、口感爽滑,味道清甜;明虾肉质稍硬,口感有嚼劲,味道较浓郁。
- 养殖难度:由于对虾适应性强、生长快且抗病力较强,因此对虾的养殖技术较为成熟;明虾则需要更为复杂的养殖条件和技术,对温度、盐度和水质要求较高。