菱角是菱科水生植物的种子,通常需要经过煮熟或煮沸处理才能食用。生吃菱角可能会引起胃肠不适或消化问题。因此,建议不要生吃菱角,最好先将其煮熟或煮沸后再食用。 菱角是菱科水生植物的种子,通常需要经过煮熟或煮沸处理才能食用。生吃菱角可能会引起胃肠不适或消化问题。因此,建议不要生吃菱角,最好先将其煮熟或煮沸后再食用。