将香蕉小段放入油中炸至金黄色。取出香蕉沥干多余的油份备用。如果你想观看视频教程，可以在视频网站上搜索“拔丝香蕉做法视频”来找到相关视频。
以下是拔丝香蕉的传统做法：
材料：
- 3个香蕉
- 适量的油炸
- 100克砂糖
- 50毫升水
做法：
1. 首先，把香蕉去皮并切成约2厘米长的小段。
2. 将油烧热至中高火。将香蕉小段放入油中炸至金黄色。取出香蕉沥干多余的油份备用。
3. 在另一个平底锅中，将砂糖和水放入，开中火搅拌溶化砂糖。
4. 一旦糖溶解，转为中小火，继续搅拌煮约5分钟，直到糖浆变为浅琥珀色并稍微变稠。
5. 将炸好的香蕉加入平底锅中，用糖浆均匀覆盖香蕉，继续轻轻翻煮1-2分钟，确保每个香蕉都均匀裹上糖浆。
6. 关火后，用铲子把香蕉提起，让多余的糖浆滴落回锅中，然后将拔丝香蕉放在盘子上即可。
这只是其中一种做法，你也可以根据个人口味添加其他调料或辅料。如果你想观看视频教程，可以在视频网站上搜索“拔丝香蕉做法视频”来找到相关视频。