世界猪肉生产量最大的国家是中国，中国的猪肉市场由许多大型企业主导，其中包括新希望集团、沈阳农业大学和四川农业大学等。
2015年全球猪企十大事件如下：
1. 非洲猪瘟爆发：2015年，非洲猪瘟在全球范围内爆发，造成了大量的猪只死亡和损失。
2. 猪肉价格上涨：由于非洲猪瘟的爆发，全球猪肉供应量下降，导致了猪肉价格的上涨。
3. 猪瘟疫苗开发：各个国家的科研机构和疫苗公司开始加大力度研发猪瘟疫苗，以应对病毒的传播。
4. 中国的猪瘟爆发：中国是全球最大的猪肉生产和消费国家之一，2015年中国爆发了猪瘟疫情，对当地的猪肉市场产生了重大影响。
5. 走私猪肉事件：在一些国家，人们试图通过走私猪肉来弥补猪肉供应的不足，这导致了大规模的猪肉走私事件。
6. 猪饲料成本上涨：由于全球粮食价格上涨和需求增加，猪饲料的成本也上涨，给猪企业带来了压力。
7. 猪肉替代品的崛起：由于猪肉价格上涨和供应不足，一些替代品如鸡肉和牛肉开始在市场上得到更多的关注。
8. 猪生产企业的兼并和收购：在猪肉市场竞争激烈的情况下，一些大型猪企业开始通过兼并和收购来扩大自己的市场份额。
9. 猪肉品质和食品安全问题：2015年出现了一些猪肉品质和食品安全问题，引发了公众的关注和担忧。
10. 反对激素和抗生素使用：越来越多的人对猪肉中激素和抗生素的使用问题表示关注和反对，推动了一些国家对猪肉的监管和规范。
全球最大的猪企业很难确定，因为不同的国家和地区都有不同的猪企业排名。世界猪肉生产量最大的国家是中国，中国的猪肉市场由许多大型企业主导，其中包括新希望集团、沈阳农业大学和四川农业大学等。然而，其他国家如美国的Smithfield Foods和巴西的JBS等也是全球猪企业中的重要参与者。