阳光会导致快速腐烂，并且空气中的氧气也会加速水果和蔬菜的新陈代谢。因此，最好将它们分开储存在不同的容器中。而一些蔬菜和水果如番茄、香蕉则应该远离湿度较高的环境。
保持蔬菜和水果的新鲜度有一些常见的方法，可以参考以下建议：
1. 储存温度和湿度：蔬菜和水果通常需要低温和相对较高的湿度来保持新鲜。储存它们的冰箱温度应该在1-5摄氏度之间，并保持湿度高于水果的10%和蔬菜的70%-90%。
2. 避免直接暴露于阳光和空气：水果和蔬菜应该放在阴凉和通风良好的地方，避免暴露于阳光和空气。阳光会导致快速腐烂，并且空气中的氧气也会加速水果和蔬菜的新陈代谢。
3. 分开储存：某些水果和蔬菜会释放乙烯气体，这会加速它们自身的成熟和腐烂过程，同时也会影响附近的其他水果和蔬菜。因此，最好将它们分开储存在不同的容器中。
4. 储存方式：根据不同的蔬菜和水果，可以使用不同的储存方式。一些蔬菜例如胡萝卜、芹菜和辣椒可以在袋子里加入一些水，以保持湿润。而一些蔬菜和水果如番茄、香蕉则应该远离湿度较高的环境。
5. 定期检查：定期检查储存蔬果，及时去除已经腐烂的部分，以防止腐烂的水果和蔬菜影响到其他的。
以上是一些保持蔬菜和水果新鲜度的常见方法，但具体储存方法可能会因不同的蔬菜和水果而有所不同，建议根据具体情况进行调整。